00:00:00
00.00.0000
Почта
Камеры
Карта пробки
Форум


Новости

Прокуратура проверила руки персонала супермаркетов

Прокуратурой Днепропетровской области, с привлечением специалистов контролирующих органов, организованы проверки соблюдения требований законодательства о безопасности и качестве пищевых продуктов в супермаркетах города Днепропетровска.

Об этом стало известно из сообщения областной прокуратуры.

«Сейчас проверены супермаркеты сети «Рейнфорд» и «Фуршет». В ходе проверки делался отбор образцов продукции собственного производства (салатов, мясных, рыбных, кулинарных и кондитерских изделий), смывы с оборудования, инвентаря, санитарной одежды и рук персонала. Некоторые образцы продукции оказались нестандартными по санитарно-микробиологическим показателям и являются опасными для употребления. А в отобранных смывах выделены бактерии группы кишечной палочки и золотистого стафилококка. В указанных супермаркетах временно запрещено приготовление и реализация салатов и кондитерских изделий, эксплуатация кулинарных, мясных и кондитерских цехов», - сказано в сообщении.

«В отношении 9 работников составлены административные протоколы за нарушение санитарных правил, из которых 5 человек уже привлечены к ответственности и наложены штрафы на сумму 1 894 грн, применено финансовых санкций на сумму 1 573 грнИзъято из обращения почти 2 тонны недоброкачественного сырья животного происхождения на общую сумму 56,8 тыс. грн В двух супермаркетах остановлена деятельность цехов по переработке мясного сырья. За просрочки срока реализации и несоответствие информации о продукции снято с реализации товаров на сумму 110,6 тыс. грн, наложено финансовых санкций на общую сумму 33,2 тыс. грн», - добавляют в сообщении.

Кроме того, в супермаркетах отсутствовали необходимые документы от СЭС, ветслужбы и МЧС. Также во время проверки в холодильнике «Фуршета» нашли мясо и рыбу без каких-либо документов на продукцию, а в «Универсаме на Победе» - 160 кг просроченной курятины.

В сообщении пресс-служба областной прокуратуры также обращает внимание на некомпетентность контролирующих органов, которые допустили перечисленные ситуации

 

Dnepr.com

Источник:

ИА Время
1044

Другие новости по теме




Обсудить на форуме


Комментарии Disqus

Loading...
3
YomaX (23-07-2011 12:45)
kott-tv,ты дурачек, в АТБ нету ни кулинарии ни выпечки, все продукты (кроме фруктов-овощей) должны быть в упаковке ... Так что к ним СЭС придёт в последнюю очередь ...
2
pogorely (23-07-2011 07:30)
<просрочки срока>Изящная словесность.
1
kott-tv (22-07-2011 21:13)
Почему только «Рейнфорд» и «Фуршет» ! Я знаю в некоторых "АТБ" даже воды нет... зимой снег в бочки набирают,так-же моют руки и в туалет ходят...(на ул.Кали....)

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Регистрация

Закрыть
    Подписаться на новости
Ваш пол:
День рождения:
Город:
Аватарки и авторизация в сетях:
ВКонтакте Facebook
Нажимая на кнопку «Зарегистрироваться»
я подтверждаю свое согласие с правилами сайта
и пользовательским соглашением.


Введите два слова, показанных на изображении:

Вход

Закрыть
    Подписаться на новости