00:00:00
00.00.0000
Почта
Камеры
Карта пробки
Форум


Новости

Из-за неблагоприятной погоды урожайность зерновых на Днепропетровщине уменьшилась

Из-за неблагоприятной погоды урожайность зерновых на Днепропетровщине уменьшилась Из-за сильных дождей и жары урожайность зерновых на Днепропетровщине уменьшилась на 15 процентов, а почти половина собранного зерна не может считаться продовольственным. Похожая ситуация и во многих других регионах.

Из-за неблагоприятной погоды зерно портится. Его поражает плесневый грибок, после чего оно становится пригодным только на фураж - рассказывает заместитель руководителя управления сельского хозяйства Днепропетровской ОГА Василий Приходько.

В некоторых хозяйствах грибком поражены до половины собранной пшеницы и почти две трети ячменя. Сумму убытков, которые из-за этого в этом году испытывает сельское хозяйство, чиновники пока не называют, только говорят, что они будут значительными. На элеваторах рассказывают, такая ситуация добавляет им работы. Зерно, которое сюда свозят, приходится дополнительно просушивать и обрабатывать. 

Подобная ситуация сложилась во многих регионах, где выращивают зерно, говорит Василий Приходько. По его словам, хотя дефицита продовольственного зерна специалисты не прогнозируют, в Киеве уже рассматривают возможность снижения стандартов для продовольственного зерна. 

В Институте зернового хозяйства говорят, что даже поражено грибком зерно навредить здоровью человека не может. Но у него снижаются показатели содержания клейковины и белков, поэтому мука из такого зерна не подходит для выпечки хлеба, утверждает Михаил Шевченко - заместитель директора этого института как отмечает специалист, довести такую муку до соответствующих стандартов можно с помощью определенных примесей. 
Источник - РИЦ
358

Другие новости по теме




Обсудить на форуме


Комментарии Disqus


Loading...

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Регистрация

Закрыть
    Подписаться на новости
Ваш пол:
День рождения:
Город:
Аватарки и авторизация в сетях:
ВКонтакте Facebook
Нажимая на кнопку «Зарегистрироваться»
я подтверждаю свое согласие с правилами сайта
и пользовательским соглашением.


Введите два слова, показанных на изображении:

Вход

Закрыть
    Подписаться на новости